鄂尔多斯米龙牛肉奶球价格

提到牛肉干，大家首先都会想到的是内蒙古特产。但是我们不难发现，目前市面上牛肉干的价格十分昂贵，有些牛肉干甚至比鲜牛肉贵出了将近四倍左右。那么，为什么牛肉做成牛肉干之后会变得这么贵呢？牛肉作为我们生活中经常食用的肉类来讲，内蒙古特产在超市内较贵的牛肉也就在四五十元钱一公斤。但是牛肉干的价格有时候可高达70多元钱1斤，这主要是因为我们平常所购买的新鲜牛肉一般都是牛的肚子部分，而牛肉干所选用的原料是牛的后腿，因为牛的后腿没有牛油，不需要进行多余的加工处理，就可以直接进行晾晒，所以牛肉干的原料是十分是有讲究的，自然价格也就比较高。

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牛肉是一种良好的动物高蛋白成分，现在已经成为休闲零食牛肉干，可以随时随地享用。牛肉干营养丰富，味道鲜美。内蒙古牛肉干:休闲必备食品，无论是看书、玩游戏还是看电视必备零食之一。牛肉干通常用黄牛肉和其他调味料腌制。牛肉干中的风干牛肉起源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，营养丰富。被誉为“成吉思汗行军粮”。牛排：西餐中比较有名的一道菜。是牛脊上比较嫩的肉，几乎不含脂肪，所以很受爱吃瘦肉的朋友欢迎。由于肉质嫩，煎成3成熟，5成熟，7成熟。有些朋友特别喜欢牛排醇厚的牛肉味。牛肉条:也是牛肉加工的休闲食品，没有牛肉干那么难咀嚼。而且吃起来特别方便！ 　　

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内蒙古牛肉干作为受大众欢迎的一款休闲零食，不仅美味和有丰富的营养，还便于携带。在牛肉干的产地，一般散装的牛肉干比较常见，也有经过密封袋装牛肉干，那么我们在购买牛肉干后应该怎样进行保存来防止变质呢？告诉大家风干牛肉干怎么保存散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。如果采取真空包装，可长期储存，保持期可达270天。散装牛肉干怎么保存裸装牛肉干也就是散牛肉干，比较好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气，大家长时间在冰箱内存放容易给自己一种在冰箱里呢，没事的错觉。而放置在冷冻箱内在食用时还得化冻，口感就不一样了。

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内蒙古牛肉干的文化要追溯于成吉思汗时期比较广为人知，它不仅仅是一款零食也是可以让成吉思汗大军生活下去的粮食。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干又是牛肉传统的吃法之一，营养也比较丰富。内蒙古牛肉干是一道美食，制作原料主要有牛肉、米龙、大黄瓜条，又名"风干牛肉"、"手撕牛肉干"，是内蒙古特产，被誉为"成吉思汗的行军粮"，有丰富的营养。内蒙牛肉干选用大草原无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。