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  • 便宜的100%是假货?内蒙古特产到底凭啥贵的离谱?

    说到内蒙古特产,无非就是肉和奶。  听起来有点简单、看起来有些粗犷,其实内蒙人能用这两样朴素的食材吃出花儿来。  对奶、对肉,内蒙古人民都有一种近似“崇拜”的情感,就像是汉族农民珍惜粮食一样,糟蹋了,不仅仅是不敬天地、暴殄天物,更是一种自己
    发布时间:2021-07-13   点击次数:27

  • 蒙古奶制品之奶豆腐

    内蒙古奶食品今天为大家介绍奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德(SuunHuruud),制作奶豆腐主要用牛奶作原料,将鲜牛奶用粗纱布过滤后,盛进木桶或瓦缸中,放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后,把凝乳倒进锅里,用温火熬煮。    因
    发布时间:2021-07-02   点击次数:38

  • 怎么鉴别牛肉干真假

    1、看颜色正宗内蒙古牛肉干的颜色是呈暗红色偏黑,有光泽,如果颜色艳丽,那可能是添加了人工色素,既然追求的是舌尖美味,就要是无添加剂,只用香辛料,增加牛肉干口感。2、看纤维再怎么添
    发布时间:2021-06-26   点击次数:33

  • 牛肉干的热量和减肥功效

    牛肉干热量和减肥功效    营养价值    营养价值牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。    食用效果    食用效果牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐
    发布时间:2021-06-18   点击次数:38

  • 奶酪营养分析

     内蒙古特产来告诉您奶酪营养分析:    1.奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的
    发布时间:2021-06-10   点击次数:41

  • 为什么说奶制品是好的补钙食物

    如果非要选出一款好的食物,我会把票投给牛奶。    毕竟奶是我们出生半年内的食物,能提供较为全面的营养素。如果没有奶,我们在婴儿时期的生长发育会受到极大影响。    对成年人来说,牛奶主要为我们提供钙和质优蛋白质。100g牛奶大约含有3g蛋
    发布时间:2021-06-05   点击次数:44

  • 奶制品的分类

      一、内蒙古奶食品的分类  第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。  第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。  第三类是炼乳类。  第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常
    发布时间:2021-05-18   点击次数:41

  • 长期吃牛肉干有什么坏处?

    长期吃内蒙古牛肉干很可能会造成上火的现象,会造成肠胃不适,还可能会造成口舌生疮。  牛肉干的营养价值是非常丰富的,但是它在加工制作的过程中有可能会参加一些防腐剂或者是添加剂,吃太多的话也可能会对身体造成一些营养,平时要注意少食多餐,避免吃太
    发布时间:2021-05-12   点击次数:23

  • 2020年牛肉干行业市场发展现状及前景

    牛肉是中国人的二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。内蒙古牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次
    发布时间:2021-04-28   点击次数:20

  • 内蒙炒米的功效作用

    吃内蒙古特产炒米的好处  1、减肥消脂,炒米在制作的过程里面淀粉就会被分解成活性炭,能够把肠道里面以及胃部里面的脂肪有效的吸收,而且又不会对胃部造成伤害,是一种非常不错的减肥瘦身食品。  2、消炎止痛,炒米里面含有非常丰富的营养物质,对于各
    发布时间:2021-04-20   点击次数:14

  • 吃牛肉干的营养价值等于吃牛肉吗?

    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,内蒙古牛肉干蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人
    发布时间:2021-04-15   点击次数:13

  • 怎么辨别真假牛肉干

    1、颜色:内蒙古牛肉干牛肉脂肪呈白色或乳黄色,比猪肉的脂肪明显要少。  2、味道:真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的。  3、质感:牛肉的纤维长度较长,肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短,肉
    发布时间:2021-04-08   点击次数:18

  • 牛肉干怎么保存

      内蒙古牛肉干最早出现在蒙古帝国,草原牧民自古就有晒牛肉干的习俗,而且在招待贵客的时候,牧民们才会拿出牛肉干来分享。  1.通风干燥  在保存牛肉干的时候,需要把牛肉干放到通风干燥的环境中,这样能够保存很长的时间不变质,但要注意如果牛肉干
    发布时间:2021-03-29   点击次数:14

  • 蒙古人为什么喝奶茶吃炒米

    蒙古人为什么喝奶茶吃炒米?内蒙古特产厂家小编来告诉您。  喝奶茶:  “宁可一日无食,不可一日无茶。”蒙古人喝奶茶极为讲究,方式各不相同:或先往精制的瓷碗中放上少量炒米,与奶茶同饮;或把
    发布时间:2021-03-23   点击次数:11

  • 牛肉干的营养价值

      内蒙古牛肉干让人爱不释手的原因不仅仅是因为其口感好,也因为牛肉干的营养价值很高。牛肉干中含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又能久存不变质。牛肉本身就有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的功效,牛肉
    发布时间:2021-03-16   点击次数:12

  • 自己怎么用奶粉做奶片

      我们都知道,内蒙古奶食品中的奶粉和奶片营养成分差不多,可是奶片吃起来却更方便,不用汤汤水水的,放进嘴里嚼就像吃糖一样简单,做零食用很不错的,所以小编在家里会自己用奶粉做奶片,如果大家感兴趣的话,可以跟着学一学,其实很简单的。  1.一袋
    发布时间:2021-03-09   点击次数:11

  • 奶片怎么吃更好?

      内蒙古奶食品中的奶片怎么吃更好?  1、奶片可以直接嚼的吃,适合旅游的人携带方便,在漫长的旅行中,提太多行李,拿太多东西那绝不会是一件愉快的事,那不是去旅行而是去做苦力去了。不管是飞机上还是火车上,大多数的饭菜都是不好吃,而且是非常贵的
    发布时间:2021-03-03   点击次数:19

  • 来自草原的美食—牛肉干

    锡林郭勒牛肉干又叫“风干牛肉”、“风干牛肉干”,是锡盟特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰厚的养分。锡盟牛肉干选用大草原无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代工艺制造而成。是居家旅行办公的饮食佳品。内蒙
    发布时间:2021-02-05   点击次数:13

  • 什么是风干牛肉干?

    什么是风干牛肉干?一、什么是风干牛肉干湿度38%以下的牛肉,也就是说风干牛肉的水分不能超过38%。不在加工环节做一些特殊处理,不做增重处理,意味着较少2斤8两出一斤牛肉干。就是这种真正的平均3斤出一斤的牛肉干!浓缩当然都是精华。二、好的选用
    发布时间:2021-01-27   点击次数:13

  • 5招轻松辨别真假牛肉干

    在这里教大家5招轻松识别真假内蒙古牛肉干!1、看颜色牛肉脂肪呈白色或乳黄色,比猪肉的脂肪明显要少。好的牛肉干的颜色是呈暗红色偏黑,有光泽,如果颜色艳丽,那可能是添加了人工色素,既然较求的是舌尖美味,就要是纯天然无添加剂,只用天然香辛料,增加
    发布时间:2021-01-19   点击次数:15

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