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内蒙古铁木真食品有限公司

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  • 奶酪的种类和营养成分

    内蒙古特产奶食品奶酪本身有很多种,单纯拿法国来讲,保守地说也有二三百种不同种类的奶酪。口味和工艺也不同。奶酪在中国比较大的一个问题是说,这种食品很难与中国传统的饮食结合起来,相反在一些西餐里面用的比较多。现在中国人比较熟悉的就是马苏里拉,就
    发布时间:2020-01-13   点击次数:8

  • 好吃的牛肉干究竟有些什么营养?让我们来

    如今,内蒙古牛肉干已成为常见的小吃,总所周知,现在的内蒙古牛肉干大多采用黄牛肉制作而成,营养丰富,又可以作为小吃,其实牛肉干这么受欢迎不仅仅是口感好,还因为它富含的营养价值高。因为牛肉含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,在制成牛肉干以后既保持
    发布时间:2020-01-13   点击次数:2

  • 炒米的前世今生

      内蒙古特产炒米对于每一户内蒙古人家来说都是必不可少的存在  它是奶茶的伴侣  它是寄特产的必要选项  它是早饭或晚饭的备选项目  它是内蒙餐桌上灵魂一般的存在  传统炒米,蒙语叫做“蒙古勒阿木”,就是蒙古米的意思。蒙古族与其他民族一样,
    发布时间:2019-12-21   点击次数:16

  • 内蒙美食都有啥?先吃炒米和奶茶

      “金杯银杯斟满酒,双手举过头,炒米奶茶手扒肉,今天喝个够。”这是一首内蒙的民歌,今天我们就来聊聊歌词中的美食炒米和奶茶。  先说说内蒙古特产炒米,据说炒米分为蒙古炒米和汉族炒米。蒙古炒米在煮米时要将米煮开花,炒后发硬有嚼劲。汉族炒米在煮
    发布时间:2019-12-21   点击次数:14

  • 蒙古炒米酸奶糖制作放法

      一、炒米酸奶糖的制作方法    食材:    炒米210g、水30g、姜末15g、核桃30g、葡萄干50g、芝麻30g、绵白糖100g、麦芽糖200g、酸奶2盒(其中一盒备用)    步骤:    1、绵白糖和水混合,倒入炒锅,开中小火
    发布时间:2019-12-08   点击次数:11

  • 牛肉干,吃过才知道什么是美味!

      牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。    内蒙古牛肉干通常分为三种:风干牛肉(生牛肉风干)、风干牛肉干(生牛肉风干做熟)、牛肉干(先做熟再进行风干)。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮(风干肉牛),携带方便,并且有丰富的营养。被誉
    发布时间:2019-12-08   点击次数:15

  • 风干牛肉干的制作方法

      想要了解牛肉干做法,首先咱们一起了解下牛肉干。  第一:来说下牛肉:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。  第二:咱们一起了解下牛肉干的营养价值:牛肉
    发布时间:2019-11-27   点击次数:25

  • 风干牛肉干是生的还是熟的

      风干牛肉干真的是太美味了,可以说是零食中的战斗机,而且吃法还很多,嚼起来也是很有韧劲儿的,吃起来也是相当的香味十足,所以很多人都喜欢吃这个风干牛肉干,那么风干牛肉干是生的还是熟的?到底哪个方法更好呢?  风干牛肉干是熟的,是经过加工做熟
    发布时间:2019-11-27   点击次数:19

  • 怎样辨别正宗内蒙古牛肉干?

      最近很多人都问  为啥有的牛肉干那么贵,有的那么便宜?  为啥牛肉干都是真空包装的?  怎么辨别牛肉干的真假啊?  所以今天有必要给大家科普一下了……  怎么辨别牛肉干的真假  一、看颜色▼  牛肉干从外表看,颜色是呈暗红色偏黑,有光泽
    发布时间:2019-11-21   点击次数:8

  • 冬天吃牛肉有5大好处

      不知不觉就到了冬天,一到冬天就是火锅风靡的季节了,邀上三五好友,打个边炉,摆上各式各样的荤菜和素菜,往锅里一放,哈,想想都美味!而下火锅的菜品中,牛肉是不可忽略的一类,深受人们的狂热喜爱。那么,常吃牛肉都对身体健康有哪些好处呢?  1、
    发布时间:2019-11-21   点击次数:6

  • 牛肉干好吃又营养,给你意想不到的美味!很适合在减肥健身的朋友

      平时喜欢吃零食的朋友,一定少不了内蒙古牛肉干吧,牛肉是我国第二大类的肉类食品。仅次于猪肉,在营养价值方面也是非常高的,牛肉脂肪含量少,蛋白质含量却非常高,所以适合减肥和那些健身的朋友们。    喜欢吃零食的人,家中难免都会备些牛肉干,内
    发布时间:2019-11-04   点击次数:25

  • 你知道牛肉干的营养价值吗?

    很多人都钟爱内蒙古牛肉干,只有沾惹上就很难放下。人们如此钟情的原因有很多,它的口感是一方面,比较主要的原因是牛肉干具有较高的营养价值。但是,虽然人们青睐于牛肉干,但是人们并不知道它到底有哪些营养价值?今天咱们就一起来看一看吧!首先,牛肉干富
    发布时间:2019-11-04   点击次数:13

  • 牛肉干的历史文化和有关联的历史人物

    内蒙古牛肉干的历史悠久,足以让广大群众对它的需求日益渐增,在成吉思汗时期就已经很出名了是当时的“成吉思汗军粮”,那么当年的成吉思汗就是率领着他的蒙古铁骑,一边吃着牛肉干,一边征战欧亚大陆。牛肉干的历史博大精深,牛肉干的历史也成为内蒙文化中一
    发布时间:2019-10-25   点击次数:28

  • 想吃到最正宗的牛肉干?还得去内蒙古!

    内蒙古牛肉干的文化要追溯于成吉思汗时期比较广为人知,它不仅仅是一款零食也是可以让成吉思汗大军生活下去的粮食。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干又是牛肉
    发布时间:2019-10-25   点击次数:18

  • 无肉不欢者最爱的牛肉干,鲜美多汁、回味无穷

    羊毛出在羊身上,牛肉干出在牛身上,牛肉属于好的动物高蛋白食材,如今变成了随时都可以食用的零食牛肉干,它的制作方法很多,可以做出不同的口味,快来看看你喜欢什么口味吧!冷吃牛肉冷吃牛肉是四川自贡的特色传统美食之一,美味的牛肉加上四川辣椒的香气,
    发布时间:2019-10-17   点击次数:18

  • 牛肉干如何选购

    随着人们生活质量的提高,对食品的品味也越来越高,在追求食物味道本身时,大家也更着重于食物来源的品质,毕竟是吃到嘴巴里的。对于内蒙古牛肉干,其实是大人小孩都很喜欢吃,平时当做零嘴,拿来下酒,追剧也是必备牛肉干。而市面的牛肉干种类也是挺多的,比
    发布时间:2019-10-17   点击次数:29

  • 为何鲜牛肉一斤要30元,可牛肉干是它的两倍?

    为何鲜牛肉一斤要30元,可牛肉干是它的两倍?网友:看完才明白,好多吃货朋友们有没有上市场上看过呢?你们会发现牛肉和牛肉干的价格很不一样,内蒙古牛肉干一斤的价格可能是新鲜牛肉的两倍还不止的说,所以好多爱吃牛肉的朋友们都是选择那些比较便宜又新鲜
    发布时间:2019-10-09   点击次数:18

  • 牛肉干很奇妙的,很多人不知道他是怎么做的!

    很多人多内蒙古牛肉干都是情有独钟,但是对于外边买来的食品,不能保证他是否安全,因此我们一定要学会能够在家制作的牛肉干,下列的做法仅供大家参考。很多人在每次外出的时候都会带一些牛肉干子给家里的父母。身在外地,我们有可能会对牛肉干的味道有些不熟
    发布时间:2019-10-09   点击次数:13

  • 告诉你什么才是真正的的内蒙牛肉干

    从古到今牛肉都是仅次于猪肉的比较好的食材,从西方到东方,从牛排到牛肉干,牛的全身上下都可以烹饪出一道美味营养的佳肴。牛肉的美味是众所周知的,而比较好的牛肉是源自内蒙古一带,辽阔富饶的草原,得天独厚的天然草场,牛儿在温度适宜的草场上,远离污染
    发布时间:2019-09-24   点击次数:13

  • 牛肉干吃多了会不会上火呢?

    大家都知道牛肉干这款小零食现在深受消费者的喜爱,无论是大人的下酒菜,还是小孩当零食吃,都十分美味,那吃多了会上火么?吃牛肉干上火吗?吃多了会上火。牛肉本就属于温热性的,热量高,身体可能因消耗不了这些热量,容易引起上火。而且,牛肉干还属于不宜
    发布时间:2019-09-19   点击次数:32

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