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内蒙特产知多少?

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内蒙特产知多少?

发布日期:2019-05-17 作者:客服 点击:

  内蒙古是“草原之乡”,这里不仅草场丰美、森林茂密,而且还有非常多的野生动植物,特产美食更是多不甚举。

  

  内蒙古特产:风干牛肉

  

  内蒙古是我国畜牧业的生产基地,有着种类丰富的优良蓄种,黄牛便是其中之一。风干牛肉精选上等有机黄牛,提取背脊优质部位,堪称牛肉中的“黄金肉”。风干牛肉肉色深褐、喷香扑鼻、嚼劲十足、很好口感,加上黄牛肉营养丰富,是极具特色的美食。

  

  内蒙古特产:奶豆腐

  

  奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。

  

内蒙古特产


  内蒙古特产:党参

  

  党参是植物党参和中药材的统称,全世界约有40种,中国约有39种,药用有21种、4变种。在内蒙古,党参的质量非常好,是其主要特产之一。

  

  内蒙古特产:烤羊腿

  

  烤羊腿是内蒙古的主要特产美食之一,也是他们招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿从烤全羊演变而来,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。

  

  内蒙古特产:肉苁蓉

  

  肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材,也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一,主要分布于分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆。

  

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