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内蒙古特产都有什么?

2022-05-07 15:58:47

  内蒙古特产有:手扒肉、铁锅焖面、山楂、秋紫梨、鄂伦春蓝莓、哈达饼等。


  手扒肉:


  手扒肉是内蒙古的传统名菜。手扒肉鲜嫩可口,肥而不腻。


  铁锅焖面:


  铁锅焖面是内蒙古的特色小吃,起源于宋代。以豆、五花肉、手擀面为主要原料,铁锅焖面美味,营养丰富。


  山楂:


  山楂是内蒙古的一种特色水果,它产生的山楂味微酸涩,除了新鲜的食物,还可以做成果脯蛋糕,干后也可以入药。


内蒙古特产


  秋子梨:


  秋梨是内蒙古的特色水果。秋梨果实酸甜可口,软多汁,有香味。可做果酱、果酒、果糕、果脯、罐头等。


  鄂伦春蓝莓:


  鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果。蓝莓甜酸可口,清爽宜人,口感好,质量高。它们还富含维生素、蛋白质和锌。


  哈达饼:


  哈达饼是内蒙古赤峰传统的特色小吃,历史悠久。哈达饼尝起来又甜又融化。


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