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众所周知，内蒙古牛肉干是我们都喜欢吃的休闲食品。牛肉干用牛肉风干后，很有嚼劲，味道鲜美。那么，吃牛肉干会上火吗？
吃得太多会上火。牛肉是温热的，热量很高，身体可能不能消耗这些热量，很容易引起火灾。此外，牛肉干也是一种不适合食用的腌制食品。吃太多牛肉干后，很容易在体内积累热量，可能会出现眼睛红肿.口角糜烂.尿黄.牙痛.喉咙痛和其他火灾症状。甚至很少有人，吃东西会导致皮肤瘙痒等。如果它本身是一个热体质，吃牛肉干，容易导致火和便秘。
吃牛肉干上火怎么办？
1.吃冷降火食品。吃牛肉干上火，可以吃一些冷食来去除体内的火气，如苦瓜.绿豆.苦菜.芹菜.蜂蜜.柚子.梨子.西瓜和其他具有降火性质的食物。但有一点需要注意的是，体质寒冷的人吃牛肉干，不能吃太多的冷食来降火。
2.多喝水。吃牛肉干上火可以通过给身体补充足够的水来缓解体内的火，通常也要多喝水，无论是否上火，补充水都很重要。
3.按摩穴位。从中医的角度来看，按摩合谷穴可以有效去除体内的火气。合谷穴是拇指和食指之间的位置。多按摩也可以。
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