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吃了多年的假牛肉干?快来看看选购的方法对不对吧!

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吃了多年的假牛肉干?快来看看选购的方法对不对吧!

发布日期:2020-08-17 作者: 点击:

吃了多年的假牛肉干?快来看看选购的方法对不对吧!


牛肉干是一种非常好吃的食物,具有随时食用的优势,什么时候想吃了拿出来就可以开嚼了。那么各位在选购牛肉干的时候选对了吗?是否选到了自己满意的牛肉干呢?这里内蒙古牛肉干小编给大家整理了相关的选购牛肉干的知识,希望大家能够选购到上好品质的牛肉干!


吃了多年的假牛肉干?快来看看选购的方法对不对吧!


1、种类


牛肉干大致分为风干牛肉干和真空牛肉干两种。网店上出售的大多以真空包装的牛肉干为主,专卖店以风干肉为首。


2、价格


普通的生牛肉一斤价格为30-40元,制作完成的牛肉干,一斤肉出半斤到七量的成品,而且还有各种人工费,合下来,一斤牛肉干售价平常都要在80,90元之间,如果你你买到的牛肉干是30元或者是50元,那么不是纯牛肉干。


内蒙古牛肉干


3、色泽


好的牛肉干色泽应该是自然红润的,发黑或者暗红的,或者油光闪闪的,一般就是添加东西了。应该尽量不要购买。


4、口味


牛肉干的口味分为原味,孜然味和香辣味三种。孜然和辣椒是味道浓郁的调味料,肉干上附着大量的调味料就会遮盖住肉本身的味道,使人无法辨别吃到口中的肉的自然味道,不新鲜的肉很难分辨出来。通常,原味的是较好的选择。


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关键词:内蒙古牛肉干

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