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牛肉干礼盒装

牛肉干礼盒装

  • 所属分类:牛肉干
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-10-30 17:04:23
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

内蒙古牛肉干

  牛肉干又名:手撕牛肉风干牛肉、内蒙牛肉干等。


  一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。


  牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择好的的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。


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