内蒙古牛肉干做法

2024-02-23 10:02:32

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　　内蒙古牛肉干现在可以说是家喻户晓，广受追捧的一款零食，内蒙古奶食品无论是看电影还是追剧都是必不可少的伴侣。市场上卖的牛肉干也各有千秋，内蒙古特产各式各样的牛肉干品牌也层出不穷，我们在挑选牛肉干时只要遵循以下几点，挑选牛肉干就可以了。

内蒙古牛肉干

　　1.一般不要选择湿度大的牛肉干，湿度越大，越容易滋生细菌，过早变质；

　　2.肉食选择颜色太鲜艳的肉，当然牛肉干也不例外，应以肉本身特有的色泽为准；

　　3.邮购或不吃时，不要选择裸装牛肉干。散装食品(无真空包装)不能确保保质期的时限，还容易在销售过程中受到二次甚至多次污染；如果真要买，就找厂家直销店，尽量减少中间环节。

　　4.仔细检查标签上的标识是否完整、详细，如是否有制造商和经销商名称、地址等；是否有标示配料成分；有无标明生产日期、保质期及QS认证等；

　　5.去有良好信誉的专卖店、商场、超市、网店购买，并选择正规厂家的产品。

　　买牛肉干时一定不要贪图便宜，一般便宜的牛肉干基本上都是假的。

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